Kostbuch: Unterschied zwischen den Versionen
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Uwe L. (Diskussion | Beiträge) K (Tja, die Chronik wäre mein zweiter Tipp gewesen. ;]) |
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Aktuelle Version vom 25. Mai 2014, 17:32 Uhr
Dieser Artikel oder Abschnitt ist noch sehr kurz oder unvollständig. Es wäre schön, wenn Du ihn ergänzt, wenn Du mehr über das Thema weißt.In seinem Kostbuch notierte Karl May 1906 Essenswünsche:
- Vom 5ten bis 12ten Februar: Leber oder Rindsroulade mit Kartoffelbrei. Reis mit Huhn. Petersilienwurzel mit Möhren oder Semmel. Karpfen mit Rothkraut. Wirsingkohl mit Fleisch resp. Coteletten. Milchhirse mit Syrup, Butterbohnen. Kalbsbraten[1]
Anmerkungen[Bearbeiten]
- ↑ Dieter Sudhoff/Hans-Dieter Steinmetz: Karl-May-Chronik IV, S. 13.
